Xanthia recept
Bereid je voor op een duik in de geschiedenis met de Xanthia! Deze klassieke cocktail, die al aan het begin van de 20e eeuw opdook, is een ware smaakexplosie die je niet snel vergeet. Met zijn gouden gloed, vernoemd naar het Griekse woord voor 'geelachtig', en de harmonieuze samensmelting van gin, vermout en de unieke kruidigheid van Chartreuse, is het een drankje vol karakter. De bereiding is in een handomdraai gepiept, dus je hebt binnen vijf minuten een meesterwerk in je hand. Perfect voor elk feestje of een stijlvolle borrel!
- Klaar in5 min
- Voor1 cocktail
- Ingrediënten6
- Calorieën± 215 kcal
- Alcohol± 30,8%
Smaak: licht bitter · romig
Ingrediënten
Tik een ingrediënt aan om het af te vinken tijdens het maken. Zet je het aantal hoger, dan rekenen de hoeveelheden mee.
Zo maak je Xanthia
- 1
Koel een coupe glas voor door het te vullen met ijs en wat water, of zet het even in de vriezer.
- 2
Voeg de gin, dry vermouth, Yellow Chartreuse en orange bitters toe aan een mixing glas gevuld met vers ijs.
- 3
Roer de ingrediënten ongeveer 20-30 seconden goed door met een barlepel tot het geheel ijskoud is.
- 4
Giet het koude water uit het coupe glas en strain de cocktail erin met behulp van een strainer.
- 5
Garneer met een mooie, gedraaide sinaasappelschil. Knijp de schil een beetje boven de cocktail uit om de aroma's vrij te laten komen.
Liever zonder alcohol?
We hebben tientallen mocktails die net zo goed smaken.
Naar de alcoholvrije cocktailsVeelgestelde vragen over de Xanthia
Kan ik deze cocktail zonder shaker maken?
Ja. Gebruik een afsluitbare pot of beker met deksel en schud daarin, of roer het geheel in het glas. Alleen bij eiwit of room is stevig schudden echt nodig.
Welke drank kan ik vervangen als ik iets niet in huis heb?
Vervang binnen dezelfde familie: witte rum door cachaça, gin door wodka als je iets neutralers wilt. De verhoudingen blijven gelijk, alleen de smaak verschuift.
Hoeveel ijs gebruik ik?
Vul het glas helemaal. Grote blokken smelten langzamer en verdunnen je cocktail minder dan kleine blokjes of gruis.
Kan ik dit recept voor meer personen maken?
Ja, vermenigvuldig alle hoeveelheden en maak alles zonder ijs aan in een kan. Schenk pas op het laatste moment uit over ijs, en voeg bruiswater of bubbels dan pas toe.
Hoofdredacteur van Cocktaily. Bepaalt wat er gepubliceerd wordt en houdt de recepten kloppend en navolgbaar.
Meer over Zita- Gepubliceerd op .
- Hoeveelheden zijn voor 1 cocktail. Calorieën en alcoholpercentage zijn een berekening op basis van de ingrediënten.
- Alcohol onder de 18 jaar is niet toegestaan. Geniet met mate, en zet water naast je glas.
Ook lekker
Recepten met dezelfde basis.
