Stoplight Shot recept
Een Stoplight Shot is niet zomaar een shotje; het is een feestje in een glas! Deze visueel indrukwekkende cocktail, die zijn oorsprong vindt in de bruisende Amerikaanse barcultuur, is beroemd om zijn drie heldere, gelaagde kleuren: rood, geel en groen, net als een verkeerslicht. Het maken is super snel, vaak binnen een paar minuten gepiept, en met tequila als basis staat hij garant voor een vrolijke sfeer. Wist je dat het geheim van de perfecte laagjes zit in het voorzichtig schenken over de bolle kant van een lepel? Dat maakt dit shotje extra cool!
- Klaar in3 min
- Voor1 cocktail
- Ingrediënten3
- Calorieën± 120 kcal
- Alcohol± 16,0%
Smaak: zoet
Ingrediënten
Tik een ingrediënt aan om het af te vinken tijdens het maken. Zet je het aantal hoger, dan rekenen de hoeveelheden mee.
Zo maak je Stoplight Shot
- 1
Pak een stevig shotglas.
- 2
Schenk voorzichtig de Grenadine in het glas. Dit wordt de prachtige rode laag aan de onderkant.
- 3
Neem nu de tequila. Plaats een barlepel, of een gewone lepel, met de bolle kant naar boven vlak boven de rode laag Grenadine. Schenk de tequila heel langzaam over de bolle kant van de lepel in het glas. Zo creëer je een mooie gele laag die niet mengt met de rode.
- 4
Herhaal stap 3 met de Midori (of een andere groene meloenlikeur) om de heldergroene toplaag te vormen. Schenk ook deze heel voorzichtig over de lepel.
- 5
Serveer de Stoplight Shot direct en geniet van de kleurrijke explosie!
- 6
Als extra tip van de expert: deze kleurrijke krachtpatser combineert perfect met een schaal nachos en verse guacamole voor de ultieme party-vibe!
Hoe smaakt een Stoplight Shot?
Zoet van de grenadine en de meloenlikeur, met de agavescherpte van tequila in het midden. De kleuren zijn de hoofdzaak.
Doordat je hem in één keer drinkt, komen de drie smaken tegelijk binnen.
Waar komt deze shot vandaan?
De Stoplight is een moderne partyshot, opgebouwd rond de drie kleuren van een verkeerslicht. Er is geen bedenker en geen vast recept.
Hij hoort bij dezelfde familie als de Jelly Bean en de Bazooka Joe: kleur boven complexiteit.
Welke volgorde en welke likeuren?
Grenadine onderin, dan tequila, dan Midori bovenop. Die volgorde volgt het suikergehalte.
Midori geeft het felste groen; goedkopere meloenlikeuren zijn bleker.
Dit gaat er vaak mis
- De volgorde omdraaien. Grenadine is het zwaarst en hoort onderin.
- Te snel schenken. Gebruik een omgekeerde lepel.
- Een nat glas gebruiken. Dat breekt de laagscheiding.
- Hem laten staan. Serveer binnen een paar minuten.
Variaties die het proberen waard zijn
- Jelly Bean
- Met blue curaçao en Cointreau.
- Toxic Waste
- Met meloenlikeur en zure rand.
- B52
- Klassiek gelaagd met koffie en room.
Liever zonder alcohol?
We hebben tientallen mocktails die net zo goed smaken.
Naar de alcoholvrije cocktailsVeelgestelde vragen over de Stoplight Shot
Welke laag ligt onderin?
De grenadine. Die heeft het hoogste suikergehalte en is daardoor het zwaarst.
Kan ik wodka gebruiken?
Ja, dan wordt de middelste laag neutraler. Tequila geeft meer karakter.
Hoe krijg ik de lagen strak?
Schenk elke laag langzaam over de bolle kant van een lepel, tegen de glaswand.
Kan ik deze cocktail zonder shaker maken?
Ja. Gebruik een afsluitbare pot of beker met deksel en schud daarin, of roer het geheel in het glas. Alleen bij eiwit of room is stevig schudden echt nodig.
Welke drank kan ik vervangen als ik iets niet in huis heb?
Vervang binnen dezelfde familie: witte rum door cachaça, gin door wodka als je iets neutralers wilt. De verhoudingen blijven gelijk, alleen de smaak verschuift.
Hoeveel ijs gebruik ik?
Vul het glas helemaal. Grote blokken smelten langzamer en verdunnen je cocktail minder dan kleine blokjes of gruis.
Kan ik dit recept voor meer personen maken?
Ja, vermenigvuldig alle hoeveelheden en maak alles zonder ijs aan in een kan. Schenk pas op het laatste moment uit over ijs, en voeg bruiswater of bubbels dan pas toe.
Hoofdredacteur van Cocktaily. Bepaalt wat er gepubliceerd wordt en houdt de recepten kloppend en navolgbaar.
Meer over Zita- Gepubliceerd op , bijgewerkt op .
- Hoeveelheden zijn voor 1 cocktail. Calorieën en alcoholpercentage zijn een berekening op basis van de ingrediënten.
- Alcohol onder de 18 jaar is niet toegestaan. Geniet met mate, en zet water naast je glas.
Ook lekker
Recepten met dezelfde basis.
