De Michelada, die verfrissende Mexicaanse sensatie, is veel meer dan zomaar een biertje. Het is een hartige, pittige en waanzinnig verkwikkende dorstlesser, perfect voor elk moment van de dag, van een luie brunch tot een bruisend feestje. Het drankje is ontstaan in Mexico, waar het vaak wordt gezien als dé remedie tegen een kater, maar geloof me, je hoeft geen kater te hebben om ervan te genieten! De bereiding is super snel, binnen 5 minuten staat deze smaakexplosie op tafel. Wist je dat de naam ‘Michelada’ vaak wordt gezien als een samentrekking van ‘mi chela helada’, wat letterlijk ‘mijn koude biertje’ betekent? Een briljant detail, toch?