Mad Dog Shot recept
Maak je klaar voor een explosie van smaken met de Mad Dog Shot, ook wel bekend als "Wściekły Pies" in zijn thuisland Polen! Deze iconische shot is niet zomaar een drankje; het is een ervaring. Binnen een minuutje staat dit vurige feestje voor je neus, perfect voor elke borrel of party die wel een kick kan gebruiken. Het is een simpele mix die bekend staat om zijn opvallende uiterlijk en de verrassende combinatie van zoet, pittig en natuurlijk de warmte van vodka. Een échte knaller!
- Klaar in2 min
- Voor1 cocktail
- Ingrediënten3
- Calorieën± 120 kcal
- Alcohol± 24,6%
Smaak: zoet · pittig
Ingrediënten
Tik een ingrediënt aan om het af te vinken tijdens het maken. Zet je het aantal hoger, dan rekenen de hoeveelheden mee.
Zo maak je Mad Dog Shot
- 1
Pak een koud shotglaasje erbij, dit zorgt voor de beste beleving.
- 2
Schenk voorzichtig de frambozensiroop op de bodem van het glaasje. Dit geeft de 'bloedrode' onderlaag.
- 3
Giet daarna heel voorzichtig de wodka over de rug van een lepel, zodat deze mooi bovenop de siroop blijft liggen. Je creëert zo een strakke scheiding.
- 4
Druppel als finishing touch de Tabasco bovenop de wodka. Dit zijn de 'ogen' van de Mad Dog en geven die onverwachte kick!
- 5
Serveer direct en geniet van deze Poolse sensatie! Lekker met wat zoute stengels of kaasblokjes ernaast om de hitte te verzachten.
Hoe smaakt een Mad Dog Shot?
Eerst zoete framboos, dan de scherpte van wodka en tot slot de hitte van de tabasco. Het contrast tussen zoet en heet is het hele idee.
Hij is pittig maar te doen; twee druppels is genoeg voor een duidelijke bite.
Waar komt de Mad Dog vandaan?
De Mad Dog is een Poolse barshot, daar bekend als wściekły pies, met frambozensiroop en tabasco. Hij wordt in Polen in vrijwel elke bar geschonken.
De rode siroop met de wodka erboven ziet eruit als een bloederig effect, wat de naam verklaart.
Welke siroop en hoeveel tabasco?
Frambozensiroop is standaard in Polen. Een siroop met echt vruchtensap smaakt duidelijk beter dan aromasiroop.
Twee druppels tabasco is de klassieke dosering. Meer maakt het een uitdaging in plaats van een drankje.
Dit gaat er vaak mis
- De lagen doorroeren. Het effect zit hem juist in de scheiding.
- Te veel tabasco gebruiken. Twee druppels is genoeg.
- Warme wodka gebruiken. Uit de vriezer is hij veel beter.
- De siroop later toevoegen. Die hoort als eerste in het glas.
Variaties die het proberen waard zijn
- Prairie Fire
- Tequila met alleen tabasco.
- Flatliner
- Sambuca, tequila en tabasco.
- Toxic Waste
- Zoet en zuur, zonder hitte.
Liever zonder alcohol?
We hebben tientallen mocktails die net zo goed smaken.
Naar de alcoholvrije cocktailsVeelgestelde vragen over de Mad Dog Shot
Hoe heet is deze shot?
Met twee druppels tabasco is hij duidelijk pittig maar goed te doen. De siroop dempt de hitte.
Waarom heet hij Mad Dog?
In Polen heet hij wściekły pies, dolle hond, naar het bloederige uiterlijk van de rode siroop onder de wodka.
Welke siroop kan ik gebruiken?
Frambozensiroop is klassiek. Grenadine werkt ook, maar is minder fruitig.
Kan ik deze cocktail zonder shaker maken?
Ja. Gebruik een afsluitbare pot of beker met deksel en schud daarin, of roer het geheel in het glas. Alleen bij eiwit of room is stevig schudden echt nodig.
Welke drank kan ik vervangen als ik iets niet in huis heb?
Vervang binnen dezelfde familie: witte rum door cachaça, gin door wodka als je iets neutralers wilt. De verhoudingen blijven gelijk, alleen de smaak verschuift.
Hoeveel ijs gebruik ik?
Vul het glas helemaal. Grote blokken smelten langzamer en verdunnen je cocktail minder dan kleine blokjes of gruis.
Kan ik dit recept voor meer personen maken?
Ja, vermenigvuldig alle hoeveelheden en maak alles zonder ijs aan in een kan. Schenk pas op het laatste moment uit over ijs, en voeg bruiswater of bubbels dan pas toe.
Hoofdredacteur van Cocktaily. Bepaalt wat er gepubliceerd wordt en houdt de recepten kloppend en navolgbaar.
Meer over Zita- Gepubliceerd op , bijgewerkt op .
- Hoeveelheden zijn voor 1 cocktail. Calorieën en alcoholpercentage zijn een berekening op basis van de ingrediënten.
- Alcohol onder de 18 jaar is niet toegestaan. Geniet met mate, en zet water naast je glas.
Ook lekker
Recepten met dezelfde basis.
