Oranje komt van sinaasappel, niet van kleurstof
Vers geperst sinaasappelsap geeft de mooiste kleur en de beste smaak. Wil je het verloop van de tequila sunrise, schenk de grenadine dan als laatste langzaam langs de glaswand: die is zwaarder en zakt vanzelf naar de bodem. Niet roeren, anders verlies je precies het effect.
Op een lange dag drink je lang
Koningsdag begint vroeg. Kies daarom lange drankjes met veel ijs en sap, geen korte sterke cocktails: hetzelfde plezier, maar je houdt het langer vol. Zet een kan alcoholvrije oranje limonade ernaast voor de kinderen en voor wie rijdt.
Meenemen naar buiten
Meng je cocktail zonder ijs in een fles of thermoskan en neem los ijs mee in een koeltas. Glas is buiten geen goed idee; gebruik stevige herbruikbare bekers en neem een vuilniszak mee voor je eigen rommel.
Oranje zonder kunstmatige kleur
Je hebt geen siroop met kleurstof nodig: vers sinaasappelsap, wortelsap of een scheut grenadine geeft precies de goede tint, en smaakt ook nog ergens naar. Meng een grote kan zonder ijs, neem los ijs mee in een koeltas en gebruik stevige herbruikbare bekers in plaats van glas. Meer drankjes met sinaasappel staan bij de cocktails met sinaasappel, en de simpelste recepten bij de makkelijke cocktails.
Veelgestelde vragen
Welke oranje cocktail is het makkelijkst?
De screwdriver: wodka met vers sinaasappelsap over ijs. Twee ingrediënten, klaar in dertig seconden, en meteen de goede kleur.
Hoe krijg ik het kleurverloop van een tequila sunrise?
Schenk de grenadine als laatste heel langzaam langs de rand van het glas. Hij zakt naar de bodem en kleurt van rood naar oranje; roeren doe je pas bij het drinken.
Wat is een goede oranje mocktail?
Een San Francisco of een pussyfoot: sinaasappel- en ananassap met grenadine en bubbels. Dezelfde kleur, geen alcohol.