Hugo Spritz recept
De Hugo Spritz is een super populaire, verfrissende cocktail die oorspronkelijk uit het prachtige Zuid-Tirol, Italië komt. Het is de perfecte mix van frisse munt, bloemige vlierbloesemsiroop en bruisende prosecco, aangevuld met een scheutje sodawater. Deze cocktail is razendsnel te maken (denk aan 5 minuutjes werk!) en smaakt heerlijk licht en feestelijk. Wist je dat het in de beginjaren ook wel werd gemaakt met citroenmelisse in plaats van munt? Het is dé ideale drank voor een zonnige borrel of een gezellige party! En ja, wijn vormt hier de basis!
- Klaar in5 min
- Voor1 cocktail
- Ingrediënten6
- Calorieën± 175 kcal
- Alcohol± 6,6%
Smaak: fris en citrusachtig · zoet · kruidig fris
Ingrediënten
Tik een ingrediënt aan om het af te vinken tijdens het maken. Zet je het aantal hoger, dan rekenen de hoeveelheden mee.
Zo maak je Hugo Spritz
- 1
Vul een groot wijnglas of een ballon glas royaal met ijsblokjes.
- 2
Voeg de vlierbloesemsiroop toe aan het glas.
- 3
Giet vervolgens de Prosecco erbij.
- 4
Vul aan met een scheut bruiswater.
- 5
Roer het geheel voorzichtig door met een lepel.
- 6
Klap de muntblaadjes even tussen je handen om de aroma's vrij te maken en voeg ze toe aan het glas.
- 7
Garneer de Hugo Spritz met twee schijfjes limoen.
- 8
Serveer direct, eventueel met wat Italiaanse antipasti zoals olijven of bruschetta voor de ultieme borrelervaring!
Liever zonder alcohol?
We hebben tientallen mocktails die net zo goed smaken.
Naar de alcoholvrije cocktailsVarianten op de Hugo Spritz
Dezelfde basis, andere draai.
Veelgestelde vragen over de Hugo Spritz
Kan ik deze cocktail zonder shaker maken?
Ja. Gebruik een afsluitbare pot of beker met deksel en schud daarin, of roer het geheel in het glas. Alleen bij eiwit of room is stevig schudden echt nodig.
Welke drank kan ik vervangen als ik iets niet in huis heb?
Vervang binnen dezelfde familie: witte rum door cachaça, gin door wodka als je iets neutralers wilt. De verhoudingen blijven gelijk, alleen de smaak verschuift.
Hoeveel ijs gebruik ik?
Vul het glas helemaal. Grote blokken smelten langzamer en verdunnen je cocktail minder dan kleine blokjes of gruis.
Kan ik dit recept voor meer personen maken?
Ja, vermenigvuldig alle hoeveelheden en maak alles zonder ijs aan in een kan. Schenk pas op het laatste moment uit over ijs, en voeg bruiswater of bubbels dan pas toe.
Hoofdredacteur van Cocktaily. Bepaalt wat er gepubliceerd wordt en houdt de recepten kloppend en navolgbaar.
Meer over Zita- Gepubliceerd op .
- Hoeveelheden zijn voor 1 cocktail. Calorieën en alcoholpercentage zijn een berekening op basis van de ingrediënten.
- Alcohol onder de 18 jaar is niet toegestaan. Geniet met mate, en zet water naast je glas.
Ook lekker
Recepten met dezelfde basis.
