De Garibaldi! Een iconische en verrassend simpele cocktail met een rijke geschiedenis. Vernoemd naar de Italiaanse nationale held Giuseppe Garibaldi, staat deze drank symbool voor de eenheid van Italië, zowel in zijn kleuren – het dieprode van Campari en het heldere oranje van versgeperst sap – als in zijn smaken die het noorden (Campari uit Milaan) met het zuiden (sinaasappels van Sicilië) verbinden. De smaak is een perfecte balans tussen bitter en zoet, superverfrissend en ongelooflijk makkelijk te maken. Je hebt deze schoonheid in letterlijk twee minuten op tafel staan, ideaal voor spontane borrels of een relaxte avond. Een leuk weetje: de rode kleur van de Campari en het oranje van het sap zouden de roodgekleurde hemden van Garibaldi’s vrijwilligers en de weelderige sinaasappelgaarden van Zuid-Italië symboliseren!