Met drie ingrediënten of minder
Voor als je weinig in huis hebt.
Welke whisky je kiest verandert de cocktail meer dan bij welke andere sterke drank ook. Rye is droog en peperig, bourbon zoet en vol, scotch graniger en soms rokerig. In de klassiekers is dat verschil goed te proeven.
De recepten in deze categorie lopen van de oudst bekende cocktail, de Old Fashioned, tot moderne klassiekers als de Penicillin en de Paper Plane. Wat ze delen is dat de whisky de hoofdrol speelt en de rest hooguit bijstuurt.
Dure single malts zijn zelden nodig. In een cocktail met citrus of bitters verdwijnen de fijne nuances toch; bewaar die fles voor puur drinken.
22 recepten · onderdeel van alle 248 cocktailrecepten
Voor als je weinig in huis hebt.
