Alcoholvrije

Apple No-jito

Door
Apple No-jito
Pin
Print

Apple No-jito

0 from 0 votes
Recipe by Koen Course: AlcoholvrijeCuisine: Nederland
Aantal

1

cocktail
Tijd

5

minuten

Zin in iets verfrissends, maar dan zonder alcohol? Dan is de Apple No-jito jouw perfecte match! Deze heerlijke mocktail is een sprankelende twist op de klassieke Cubaanse Mojito, maar dan met een fruitige appelkick en helemaal alcoholvrij. Hij is super snel klaar – je tovert hem in een handomdraai op tafel – en is ideaal voor iedereen die wil genieten van de feestelijke sfeer zonder de kater. Een leuk weetje: de term ‘no-jito’ is ontstaan om aan te geven dat het dezelfde frisse smaken heeft als een Mojito, maar dan zonder de rum. Genieten maar!

Apple No-jito

  • 10 stuks Muntblaadjes

  • 20 ml Limoensap (vers geperst)

  • 100 ml Appelsap (helder)

  • 80 ml Bruiswater

  • 1 theelepel Rietsuiker

  • 6 stuks IJsblokjes

  • 1 schijfje Appelschijfje

  • 1 takje Takje verse munt

Apple No-jito Recept

  • Pak een stevig longdrinkglas en doe hier de muntblaadjes en de rietsuiker in.
  • Voeg het verse limoensap toe.
  • Stamp de munt, suiker en limoensap voorzichtig aan met een muddler (of de achterkant van een pollepel) totdat de munt haar aroma’s afgeeft en de suiker oplost. Niet te hard stampen, anders wordt de munt bitter!
  • Vul het glas voor driekwart met ijsblokjes.
  • Schenk het appelsap erbij.
  • Top het geheel af met bruiswater. Roer kort door met een barlepel.
  • Garneer je Apple No-jito met een vrolijk appelschijfje en een takje verse munt. Serveer direct en geniet!
  • Serveertip: Deze frisse dorstlesser combineert heerlijk met zoute snacks zoals knapperige bruschetta’s met tomaat of een schaaltje gemengde noten. Cheers!

Heb je deze cocktail gemaakt?

Tag @cocktailynl op Instagram en laat het ons weten!