Wijn

334 Cobbler

334 Cobbler

0 from 0 votes
Recipe by Koen Course: WijnCuisine: Verenigde Staten
Aantal

1

cocktail
Tijd

5

minuten

De 334 Cobbler is een tijdloze klassieker die je meeneemt naar de gouden eeuw van cocktails in het 19e-eeuwse Amerika. Dit recept, gebaseerd op de iconische Sherry Cobbler, is een verrassend verfrissende traktatie met een rijke smaak van gefortificeerde wijn en vers fruit. Bereid in een handomdraai, is deze Cobbler een genot voor het oog én de smaakpapillen. Wist je dat de Cobbler een van de eerste cocktails was die geserveerd werd met een rietje? Een ware pionier!

334 Cobbler

  • 60 ml Fino Sherry

  • 30 ml Sinaasappelsap

  • 15 ml Suikersiroop

  • 1 schijfje Sinaasappel

  • 5 Verse bessen

  • 3 Muntblaadjes

  • 1 glas Crushed ice

334 Cobbler Recept

  • Vul een Cobbler glas (of een hoog glas) tot de rand met crushed ice.
  • Voeg de Fino Sherry, sinaasappelsap en suikersiroop toe aan een shaker met normaal ijs.
  • Shake krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden, tot alles goed koud is.
  • Giet het mengsel door een strainer over het crushed ice in je glas.
  • Garneer rijkelijk met het schijfje sinaasappel, de verse bessen en muntblaadjes. Gebruik een lange cocktaillepel om alles even door te roeren.
  • Serveer direct en geniet van deze verfrissende klassieker! Een paar zoute olijven passen hier perfect bij als snackje.

Heb je deze cocktail gemaakt?

Tag @cocktailynl op Instagram en laat het ons weten!